Σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry

Σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry
Λατινικό όνομα: Euterpe Oleracea M.
Προδιαγραφές:
1. Δοκιμή ανθοκυανιδινών 1-25% με UV
2. Πολυσφαινόλη 1-25% δοκιμή με UV
3. Αναλογία εκχυλίσματος : 5: 1, 10: 1, 20: 1 κλπ.
4. Σκόνη φρούτων

Εμφάνιση: Μωβ Κόκκινο έως Μωβ λεπτό
Περιγραφή του εκχυλίσματος Acai Berry :
Το Acai Berry είναι ένα σκούρο μοβ φρούτο χρωμάτων που έχει παρόμοια σχήμα με ένα σταφύλι, εξάγεται από φρούτα Acai Berry.
Το Acai Berry περιέχει αρκετές ουσίες που ονομάζονται ανθοκυανίνες και φλαβονοειδή. Οι ανθοκυανίνες και τα φλαβονοειδή είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην υπεράσπιση του σώματος από τους στρεσογόνους παράγοντες της ζωής. Παίζουν επίσης ρόλο στο σύστημα προστασίας των κυττάρων του σώματος. Οι ελεύθερες ρίζες είναι επιβλαβείς από τα προϊόντα που παράγονται από το σώμα. Η κατανάλωση δίαιτας πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να παρεμβαίνει στη γήρανση και στη διαδικασία της νόσου εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
Το Acai Berry έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα υψηλότερα τρόφιμα του ORAC στον κόσμο (ριζική απορρόφηση οξυγόνου). Το ORAC είναι μια μέτρηση του πόσο καλά τα αντιοξειδωτικά μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες. Όσο υψηλότερη είναι η τιμή, τόσο καλύτερα το σώμα το χρησιμοποιεί για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Το Acai έχει περισσότερο από το διπλάσιο των αντιοξειδωτικών των βατόμουρων και σχεδόν δέκα φορές από αυτά των σταφυλιών. Τα αντιοξειδωτικά που βρέθηκαν στο Acai Berry, Anthocyanins, είναι εξαιρετικά για την υγεία της καρδιάς.

Λειτουργία του Acai Berry:
Οι ανθοκυανίνες και τα φλαβονοειδή είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην υπεράσπιση του σώματος από τους στρεσογόνους παράγοντες της ζωής. Παίζουν επίσης ρόλο στο σύστημα προστασίας των κυττάρων του σώματος. Οι ελεύθερες ρίζες είναι επιβλαβείς από τα προϊόντα που παράγονται από το σώμα. Η κατανάλωση δίαιτας πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να παρεμβαίνει στη γήρανση και στη διαδικασία της νόσου εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
Το Acai Berry έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα υψηλότερα τρόφιμα του ORAC στον κόσμο (ριζική απορρόφηση οξυγόνου). Το ORAC είναι μια μέτρηση του πόσο καλά τα αντιοξειδωτικά μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες. Όσο υψηλότερη είναι η τιμή, τόσο καλύτερα το σώμα το χρησιμοποιεί για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Το Acai έχει περισσότερο από το διπλάσιο των αντιοξειδωτικών των βατόμουρων και σχεδόν δέκα φορές από αυτά των σταφυλιών. Τα αντιοξειδωτικά που βρέθηκαν στο Acai Berry, Anthocyanins, είναι εξαιρετικά για την υγεία της καρδιάς.
Πεδίο εφαρμογής:
Λειτουργικά τρόφιμα, ποτά, προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης και φαρμακευτικά προϊόντα.
Λέξη -κλειδί:

Σκόνη εκχυλίσματος Acai Berry, εκχύλισμα Acai Berry, σκόνη Acai Berry, Acai, Euterpe Oleracea M., ανθοκυάντιν, πολυφαινόλες.